Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kjúklinga- og aspastartalettur
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
8 skammtar
Zutaten
Smjördeig
-
ósaltað smjör kalt, skorið niður (2 cm)80 g
-
vatn kalt50 g
-
sjávarsalt1 hnífsoddur
Fylling
-
laukur í bitum80 g
-
kjúklingabringur, skinn- og beinlausar í strimlum (1 cm)350 g
-
vatn220 g
-
kjúklingakraftur, teningur½
-
lárviðarlauf1
Sósa
-
ósaltað smjör í bitum25 g
-
hveiti25 g
-
mjólk150 g
-
sjávarsalt eða eftir smekk½ tsk
-
hvítur pipar, malaður eða eftir smekk¼ tsk
-
aspas, hvítur soðinn, niðurskorinn (2 cm)80 g
-
steinselja, fersk til skrauts1 msk
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 skammtur
Eiweiß
14 g
Brennwert
1122 kJ /
267 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
22 g
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