
Geräte und Zubehör
Kuchen mit gesalzener Karamellsauce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
10 Stücke
Zutaten
Kuchen
-
Butter in Stücken120 g
-
Zucker100 g
-
Eier2
-
Milch150 g
-
Mehl200 g
-
Kartoffelstärke50 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Backpulver10 g
Karamellsauce und Fertigstellung
-
Zucker250 g
-
Butter kalt75 g
-
Salz1 TL
-
Sahne160 g
-
Wasser1045 g
-
Zitronensaft1 ½ TL
-
Essig1 EL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
365 kcal /
1529 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
45 g
Ballaststoffe
0.8 g
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