Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

4.7 3 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
10 porții

Zutaten

Aluat
  • ciocolată albă ruptă bucăți
    150 g
  • unt
    30 g
  • apă
    60 g
  • lapte integral
    130 g
  • făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
    300 g
  • zahăr
    100 g
  • drojdie uscată
    2 lingurițe
  • pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
    1 linguriță
  • sare
    2 prize
  • extract natural de vanilie
    1 linguriță
  • ou
    1
  • ulei cu gust neutru pentru uns castronul
  • stafide de Corint
    2
Carapacea crocantă
  • drojdie uscată
    1 linguriță
  • apă
    40 g
  • zahăr brut de trestie plus pentru presărat pe carapace
    2 linguriță
  • ulei cu gust neutru
    1 linguriță
  • sare de mare
    ¼ linguriță
  • făină de orez
    30 g
  • cacao pudră
    1 lingură

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porție

Natrium 113.1 mg
Eiweiß 6.2 g
Brennwert 1243.8 kJ / 296.1 kcal
Fett 10.5 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 5.5 g
Kohlenhydrate 44.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen