Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

350 γρ.

Zutaten

κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι στραγγισμένες, σε κομμάτια
100 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
σάλτσα tabasco (optional)
2 σταγόνες
νερό
10 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
130 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. πάπρικα
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
4
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 γρ.

Natrium 1616 mg

Eiweiß 25 g

Brennwert 6954 kJ / 1659 kcal

Fett 173 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 82 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Δέσιμο σάλτσας 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5 Min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2 Std. 15 Min

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

55 Min

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

Keine Bewertungen

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35 Min

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

9 Std.

Κρέμα custard (ρευστή)

Keine Bewertungen

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Keine Bewertungen

Ψητές πατάτες ποντικάκια

Keine Bewertungen

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

1 Std. 30 Min

Παγωτό εσπρέσο

11 Std. 30 Min

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

45 Min