Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

4.8 6 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 adag

Zutaten

víz
500 g
só
1 ½ tk
burgonya , darabokra vágva (2-3 cm)
600 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) , plusz a kivajazáshoz
10 g
lazac filé, friss, bőr nélkül (120-200 g egyenként, kb. 2 cm vastag)
4
citrom, a leve , lehetőleg bio, a lereszelt héja és leve
1
bors, frissen őrölve
1 csipet
mogyoróhagyma , félbe vágva
100 g
csiperke gomba , szeletelve
300 g
fehér bor, száraz
50 g
tejszín (tehéntejből származó)
50 g
krémsajt, "la vache qui rit" típusú (pl. Laughing Cow®)
200 g
200 g krémsajt
szerecsendió, őrölt
2 csipet

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 adag

Brennwert 2763 kJ / 660 kcal

Eiweiß 45 g

Kohlenhydrate 27 g

Fett 48 g

Ballaststoffe 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Alap szakácskönyv 133 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Citromos spagetti marinált lazaccal

50min

Garnélás Chili

Pas d’évaluation

Sült lazac joghurtos öntettel

Pas d’évaluation

Halrudacskák

Pas d’évaluation

Skandináv tízórai zsemle

Pas d’évaluation

Füstölt lazacszeletek

Pas d’évaluation

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Pas d’évaluation

Garnélás szaganaki fetával

35min

Halgombócok joghurtos szósszal

Pas d’évaluation

Párolt thai halpogácsák

Pas d’évaluation

Tőkehal citrusos vajjal

50min

Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal

Pas d’évaluation

Alle anzeigen

Alle anzeigen