Feuilles de vigne farcies au millet

Feuilles de vigne farcies au millet

3.4 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

Les feuilles de vigne

800 g d'eau
12 feuilles de vigne fraîchement cueillies
90 g de millet en grains
500 g de pulpe de tomate en brique
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de graines de fenouil
60 g de raisins secs
20 g de pignons de pin

La sauce

1 citron jaune non traité zeste et jus
150 g de yaourt à la grecque
1 c. à soupe de menthe fraîche ciselée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 816 kJ / 208 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Végétales et Gourmandes 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Alfajores à la coco et au caramel

1 Std. 15 Min

Gelée d'herbes (boisson vietnamienne)

Keine Bewertungen

Farine de céréales ou de légumes secs

5 Min

Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)

45 Min

Chocolat chaud sans lactose

15 Min

Sorbets à rayures vitaminés

24 Std. 15 Min

Nems au tacaud et aux légumes épicés

1 Std.

Roulés d'aubergine

35 Min

Poêlée de légumes verts

10 Min

Dorade en croûte de sel

35 Min

Pita au blé complet

1 Std. 35 Min

Couscous d'agneau

1 Std. 10 Min