Pizza med sprød osteskorpe

Pizza med sprød osteskorpe

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

1 Komplet opskrift

Zutaten

mozzarella drænet, skåret i skiver (2 cm)
460 g
olivenolie plus extra for greasing
35 g
vand
230 g
sukker
1 tsk
tørgær
2 tsk
20 g gær
bagehvedemel
400 g
olivenolie til smøring
løg kvarte
200 g
havsalt til smag
1 tsk
hakkede tomater, dåse
400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Komplet opskrift

Eiweiß 179 g

Brennwert 13949 kJ / 3334 kcal

Fett 128 g

Ballaststoffe 25 g

Kohlenhydrate 367 g

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