Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Oksekød gullash suppe
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portioner
Zutaten
-
fed hvidløg1
-
løg kvarte200 g
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olivenolie40 g
-
oksekød tern (2 cm)500 g
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tomatpure30 g
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tomat tern3
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1 tsk med top kødfondoksebouillonterning (til 0,5 l) smuldret1
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vand760 g
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merian, frisk1 spsk
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sød paprika2 spsk
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paprika1 tsk
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kommenfrø½ tsk
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laurbærblad, tørret1
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tabasco til smag
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havsalt1 tsk
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sort peber, stødt½ tsk
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hvedemel30 g
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rød peberfrugt skiver (1 cm)200 g
-
grøn peberfrugt skiver (1 cm)200 g
-
brød med sprød skorpe til servering
-
oregano, frisk (optional) til pynt
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
32 g
Brennwert
2067 kJ /
493 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
9 g
Kohlenhydrate
40 g
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