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Hollandaise sósa

Hollandaise sósa
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
350 g
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Zutaten

  • ósaltað smjör í bitum
    250 g
  • vatn
    50 g
  • sítrónusafi
    1 msk
  • eggjarauður
    3
  • salt
    ½ tsk
  • pipar, malaður
    1 hnífsoddur

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Eiweiß 11 g
Brennwert 8751 kJ / 2093 kcal
Fett 227 g
Ballaststoffe 0.1 g
Kohlenhydrate 1 g

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