Tort Szwardzwaldzki

Tort Szwardzwaldzki

5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 3 Std.
16 kawałków

Zutaten

Ciemne ciasto biszkoptowe
  • 5 jajek
  • 170 g cukru
  • 120 g mąki
  • 70 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
Ciasto kruche
  • 200 g mąki
  • 50 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 100 g masła , zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 1 żółtko
Nadzienie i dodatki
  • 1 słoik wiśni , kwaśnych, bez pestek (680 g)
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • 60 g wiśniówki (cherry brandy)
  • 60 g cukru pudru
  • 100 g dżemu wiśniowego
  • 1000 g śmietany , min. 30 % zawartości tłuszczu
  • 4 łyżki cukru wanilinowego
  • 80 g wiórków czekoladowych
  • 16 wiśni kandyzowanych

Schwierigkeitsgrad

aufwändig


Nährwerte pro 1 kawałek

Brennwert 2294 kJ / 548 kcal
Eiweiß 7 g
Kohlenhydrate 58 g
Fett 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen