Pavlova de pêssego

Pavlova de pêssego

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 doses

Zutaten

açúcar
160 g
amido de milho
1 c. sopa de
claras de ovo
4
sal fino
1 pitada de
sumo de limão
1 c. chá de
pêssego cortado em gomos
300 g
mel
20 g
água
150 g
vinho Moscatel
50 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 60.8 mg

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 1324.6 kJ / 316.6 kcal

Fett 18.7 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 35.5 g

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