Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
泡芙麵糰
- 150 克 水
- 80 克 奶油 ，切塊
- 1 小撮 鹽
- 2 茶匙 糖 (約10克)
- 120 克 中筋麵粉
- 3 顆 蛋 (每顆50-60克)
巧克力醬和組合
- 250 克 黑巧克力(70% 可可含量) ，切塊
- 40 克 奶油 ，切塊
- 200 克 牛奶
- 香草冰淇淋 ，少許(自製或市售)
- Nährwerte
- pro 1 塊
- Brennwert
- 1075 kJ / 257 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
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