Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
焦糖醬
- 80 克 二砂糖
- 20 克 黑糖
- ½ 茶匙 鹽
- 90 克 鮮奶油
焦糖蛋白霜
- 1 顆 蛋白
- 110 克 冰糖粉
- 20 克 低筋麵粉
焦糖奶油千層酥
- 8 片 酥皮 (約12X12公分,市售或自製,詳見要訣)
- Nährwerte
- pro 1 片
- Brennwert
- 190.5 kJ / 44.7 kcal
- Eiweiß
- 0.5 g
- Kohlenhydrate
- 5.3 g
- Fett
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g