Pão saloio

Name: Pão saloio
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 700 g
Ingredients: 300 g água; 20 g fermento de padeiro fresco; 500 g farinha tipo 65; 1 c. chá de sal

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

700 g

Zutaten

água
300 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 336.8 mg

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 1117.7 kJ / 267.1 kcal

Fett 1.4 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 53 g

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