Špagety Carbonara

4.4 187 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

60 gramů sýru, parmazánu na kousky
30 gramů sýru pecorino (optional)
30 gramů šalotky
150 gramů kostiček slaniny na kostičky
20 gramů extra panenského olivového oleje
1200 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
350 gramů těstovin, špaget
3 vejce
1 žloutek
2 špetky pepře, černého, mletého

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 27 g

Brennwert 2528 kJ / 604 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 4.6 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Špagety se smetanovou omáčkou

Špagety se smetanovou omáčkou

35 Min

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

30 Min

Tatarský biftek

Tatarský biftek

5 Min

Rýže tří chutí

Rýže tří chutí

40 Min

Farfalle ai quattro formaggi

Farfalle ai quattro formaggi

25 Min

Špagety Carbonara

Špagety Carbonara

35 Min

Rizoto se salsicciou a hráškem

Rizoto se salsicciou a hráškem

40 Min

Tagliatelle s restovanými hříbky

Tagliatelle s restovanými hříbky

1 Std.

Špagety s mletým masem a špenátem

Špagety s mletým masem a špenátem

30 Min

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30 Min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce

30 Min

Boloňské špagety

Boloňské špagety

30 Min