Springe zum Hauptinhalt Suchen

Rustikální chléb
4.6 9 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
35 krajíců
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 600 gramů pšenice, celých zrn
  • 400 gramů vody
  • 30 gramů čerstvého droždí
    3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
  • 120 gramů podmáslí
  • 150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
  • 1 čajová lžička pečicího sladu (optional)
  • hrubá mouka pro pomoučnění

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 krajíc / plátek

Eiweiß 3 g
Brennwert 291 kJ / 70 kcal
Fett 0 g
Ballaststoffe 2.5 g
Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik
Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pikantní sýrové pečivo

4.6(24)

35 Min

Králík se zeleninou a brambory

2.0(1)

55 Min

Čokoládové lanýžky

2.3(3)

6 Std. 20 Min

Venkovský chléb (Pain de campagne)

3.5(11)

4 Std.

Treska s citrusovým máslem

3.4(5)

50 Min

Jablečná omáčka

4.9(16)

20 Min

Borůvkový dort se zakysanou smetanou

4.0(11)

1 Std. 10 Min

Chlebová polévka

3.8(41)

25 Min

Pomazánka z kozího sýra

4.5(8)

10 Min

Gulášová polévka s balzamikem

4.0(7)

1 Std. 30 Min

Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy

4.3(28)

35 Min

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

4.6(30)

1 Std. 45 Min