Picanha ao sal com molho vinagrete

Picanha ao sal com molho vinagrete

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 doses

Zutaten

cebola cortada em pedaços
200 g
pimento verde
50 g
pimento vermelho
50 g
azeite
100 g
água
1300 g
vinagre
30 g
tomate maduro cortado em cubos pequenos
400 g
sal fino
1 pitada de
alho
2 dentes de
picanha
800 g
sal grosso
1500 g
folhas de louro
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 97040.1 mg

Eiweiß 30.3 g

Brennwert 1503 kJ / 359.2 kcal

Fett 23.2 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 8.5 g

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