Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 porcí

Zutaten

Dacquoise

170 gramů krupicového cukru
20 gramů hladké mouky
90 gramů mletých mandlí
100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
3 žloutky z velkých vajec
250 gramů mléka
30 gramů kukuřičného škrobu
70 gramů krupicového cukru
250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
500 gramů malin malých

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1790 kJ / 428 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Letní bobule 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40 min

Baleárská omáčka

15 min

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

50 min

Créme brulée

1 godz. 50 min

Crème brûlée s vaječným likérem

1 godz. 15 min

Citrónové hummusové noky

Brak ocen

Ančovičkové máslo

4 godz. 20 min

Krabí balíčky

Brak ocen

Salát s chřestem a jahodami

1 godz. 35 min

Stew z fazolí černé oko s olihní

Brak ocen

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1 godz. 35 min

Sorbet z mraženého ovoce

10 min