Möhren-Kohlrabi-Kartoffel-Brei mit Fisch

Möhren-Kohlrabi-Kartoffel-Brei mit Fisch

4.5 116 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
5 Portionen

Zutaten

  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    250 g
  • Möhren in Stücken
    250 g
  • Kohlrabi in Stücken
    250 g
  • Rapsöl zum Einfetten
  • Wasser
    500 g
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (1 cm)
    150 g
  • Orangensaft
    200 g
  • Rapsöl
    30 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 197 kcal / 826 kJ
Eiweiß 9 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 17 g
Ballaststoffe 3.1 g

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