Geräte und Zubehör
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Möhren-Kohlrabi-Kartoffel-Brei mit Fisch
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
5 Portionen
Zutaten
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken250 g
-
Möhren in Stücken250 g
-
Kohlrabi in Stücken250 g
-
Rapsöl zum Einfetten
-
Wasser500 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (1 cm)150 g
-
Orangensaft200 g
-
Rapsöl30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
826 kJ /
197 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
17 g
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