Geräte und Zubehör
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
6 porcí
Zutaten
-
20 gramů oleje
-
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
-
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
-
200 gramů černého piva
-
200 gramů hovězího vývaru
-
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 bobkový list, sušený
-
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
-
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
30 gramů vody
-
sůl
-
pepř, mletý
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
23 g
Brennwert
1146 kJ /
274 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
15 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9 Std. 15 Min
Restovaná cibule a česnek
20 Min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1 Std. 50 Min
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1 Std. 30 Min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 Std. 25 Min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 Std.
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 Std. 20 Min
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50 Min
Dušené hovězí stew
1 Std. 40 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 Std. 40 Min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min