Pão recheado
TM5 TM6

Pão recheado

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Zutaten

Massa

  • 250 g leite
  • 50 g manteiga
  • 50 g açúcar
  • 1 c. chá de sal
  • 20 g fermento de padeiro fresco
    oder 2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 500 g farinha tipo 65

Recheio

  • 150 g fiambre
  • 100 g queijo flamengo
  • Manteiga amolecida q.b. p/ pincelar
  • 6 fatias de presunto
  • 50 g alcaparras escorridas
  • 1 tomate cortado em rodelas
  • 1 ovo batido

Nährwerte
pro 1 dose
Brennwert
1809.5 kJ / 432.5 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
56.1 g
Fett
14.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Ballaststoffe
2.8 g
Natrium
1084.8 mg

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