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上汤螺蛳
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 人份
Zutaten
-
菜籽油15 克
-
咸肉 切小段50 克
-
干辣椒 切段1 根
-
姜 切片2 片
-
蒜头 切片2 瓣
-
葱 切段1 根
-
沸水150 克
-
螺蛳 剪去螺蛳尾,洗净500 克
-
料酒20 克
-
细砂糖1 小撮
-
盐 根据个人口味调节1 小撮
-
白胡椒粉1 小撮
-
蚕豆100 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
472 mg
Eiweiß
23.4 g
Brennwert
1280.9 kJ /
306.1 kcal
Fett
17.3 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Kohlenhydrate
13.2 g
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