Dort latte-macchiato

Dort latte-macchiato

4.6 7 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
16 kusů

Zutaten

Ořechový korpus
  • 250 gramů hnědého cukru
  • 250 gramů lískových ořechů
  • 8 vajec
  • 1 špetka soli
  • 40 gramů vody
  • 100 gramů hladké mouky
  • 1 sáček kypřicího prášku do pečiva
Krém latte macchiato a dokončení
  • 100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
  • 600 gramů mléka
  • 75 gramů cukru
  • 45 gramů kukuřičného škrobu
  • 2 polévkové lžíce práškové instantní kávy
  • 20 gramů kakaa
  • 250 gramů másla, pokojové teploty na kousky
  • 6 polévkových lžic whisky cream likéru (např. baileys)
  • 400 gramů smetany, min. 33 % tuku
  • 3 čajové lžičky vanilkového cukru
  • kakao na posypání

Schwierigkeitsgrad

aufwändig


Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 9 g
Brennwert 2225 kJ / 532 kcal
Fett 39 g
Ballaststoffe 2.6 g
Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen