Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

20 plátků

Zutaten

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 plátek

Natrium 330 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 875 kJ / 208 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Příběhy chutí I. 21 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Muffiny mrkváče pro každé školáče

55 Min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2 Std. 10 Min

Pomazánka z lilku

45 Min

Rybí kuličky v křenové omáčce

45 Min

Vepřové závitky s rýží

55 Min

Těstovinový salát s mrkví, jablky a ořechy

40 Min

Ananasový dezert ve skleničce

1 Std. 5 Min

Sladký restart z červené řepy

10 Min

Žampióny plněné kysaným zelím

40 Min

Medovo – ořechový chléb

3 Std. 50 Min

Křenová polévka s bramborami

30 Min

Polévka z mladých kopřiv

25 Min