![Celozrnný horský chléb Celozrnný horský chléb](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/726f6c48-8678-4ea0-81f3-972023eedc56/Derivates/255cdc1d-9e4a-4302-9144-5b383369e742.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 gramů slunečnicových semínek, plus 1 polévková lžíce do těsta
- 50 gramů sezamových semínek, plus 1 polévková lžíce do těsta
- 150 gramů lněných semínek
- 250 gramů pšenice, celých zrn
- 450 gramů vody
- 1 kostka droždí (42 gramů)
- 1 ½ čajové lžičky cukru
- 150 gramů hladké mouky
- ½ polévkové lžíce soli, plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
- 2 čajové lžičky kmínu, celého, plus 2 špetky do vody na potření chleba
- máslo cca 6 - 8 plátků
- Nährwerte
- pro 1 plátek
- Brennwert
- 875 kJ / 208 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 13 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 330 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Celozrnné housky
2j
Žitný chléb
3h 50min
Pivní chléb
3h 40min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Zeleninové chipsy pečené v troubě (TM6)
1j 45 menit
Rustikální chléb
2j
Jogurtové bulky se sezamem
1j 30 menit
Jablečno-cibulový chléb
2h 20min
Toastie placičky z cottage sýra
30 menit
Celozrnný chléb z páry
2j
Domácí proteinový chlebík
1h 10min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 godz. 10 min