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Bavarian Pretzels

Bavarian Pretzels
4.2 63 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 55 Min
12 pieces
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Zutaten

  • milk
    14 ½ oz
  • active dry yeast
    1 tbsp
  • all-purpose flour
    21 ½ oz
  • salt
    2 tsp
  • water (filling pot 4-5 in. deep)
    130 oz
  • baking soda
    6 tbsp
  • coarse salt to taste
  • mustard to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 703 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 874 kJ / 209 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 41 g

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Auch enthalten in

Fresh Bread Basics 12 Rezepte
USA

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