Geräte und Zubehör
Bagietki bezglutenowe na piwie
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Std.
3 sztuki
Zutaten
Zaczyn
-
45 g mąki gryczanej (optional)
-
30 g mąki ryżowej
-
85 g wody
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
Bagietki
-
olej ilość do natłuszczenia miski
-
330 g piwa bezglutenowego
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
-
250 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
-
50 g mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
-
30 g mąki gryczanej
-
40 g mąki teff
-
20 g nasion babki płesznik (psyllium)20 g łusek babki płesznik (psyllium)
-
1 łyżeczka soli
Pieczenie
-
200 g wody
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Eiweiß
14.87 g
Brennwert
2715 kJ /
650 kcal
Fett
17.68 g
Ballaststoffe
5.23 g
Kohlenhydrate
107.72 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PIECZYWO
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Bezglutenowy chlebek arabski
1 Std. 50 Min
Focaccia (bez glutenu)
1 Std.
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10 Min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba I
10 Min
Bezglutenowe bułki na drożdżach
2 Std.
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2 Std. 45 Min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3 Std. 10 Min
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1 Std. 30 Min
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2 Std. 25 Min
Bezglutenowy chleb tostowy
15 Std.
Bezglutenowe bułki
1 Std. 15 Min
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2 Std. 50 Min