Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 克 粗米粉(水粉) ，乾燥，剪段(約6-7公分)
- 1000 克 水
- 冷水 ，適量
-
15
克 油
oder 15 克 豬油 - 20 克 乾香菇 ，泡軟，切條(約0.5公分)
- 15 克 紅蔥頭
- 150 克 豬肉絲
- 1200 克 高湯
- ¼ 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 200 克 炸芋頭 ，切小塊(約2公分)
- 20 克 芹菜 ，切末
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 2162.4 kJ / 517.3 kcal
- Eiweiß
- 23.4 g
- Kohlenhydrate
- 75.5 g
- Fett
- 13.9 g
- Ballaststoffe
- 3.6 g
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