Kebabs de cordero

Kebabs de cordero

4.5 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

6 porciones

Zutaten

80 g de pasitas
50 g de almendras peladas
1 cdita de chile en polvo (optional)
2 dientes de ajo
10 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas
500 g de pierna de cordero, sin hueso en cubos (3 cm)
15 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cdita de semillas de comino
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de paprika picante
½ cdita de pimienta negra molida
50 g de bolillo, de un día en trozos
2 cditas de garam masala
2 cditas de sal marina
1 huevo mediano
5 cdas de harina de trigo para enharinar
3 cdas de aceite vegetal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 20 g

Brennwert 1611 kJ / 385 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

CENAS PARA APAPACHAR 11 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Rendang de res

Rendang de res

2h 30min

Cinco especias chinas

Cinco especias chinas

10min

Dumplings de camarón (Xia jiao)

Dumplings de camarón (Xia jiao)

1h 15min

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2h

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

1h 25min

Panes al vapor

Panes al vapor

40min

Tostadas de pulpo en mole amarillo

Tostadas de pulpo en mole amarillo

1h 30min

Brioche

Brioche

5h

Dumplings de camarones (Xia jiao)

Dumplings de camarones (Xia jiao)

1h 15min

Nasi goreng (arroz frito)

Nasi goreng (arroz frito)

40min

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

2h 30min

Pan pita

Pan pita

1h 50min