Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 gramů pórku, na kousky
- 100 gramů celeru, na kousky
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 350 gramů brambor, na kousky
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 30 gramů olivového oleje
- 70 gramů anglické slaniny, na kostičky (cca 1 cm)
- 350 gramů vepřového masa, bez kosti, na guláš, na kostky (2 cm)
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů vody
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
oder 2 kostky drůbežího bujónu (0,5 l vody) - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mleté pálivé papriky
- 150 - 180 gramů červené papriky, na proužky (4 cm)
- 150 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (4 cm)
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 10 gramů čerstvé pažitky, nasekané
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1472 kJ / 351 kcal
- Eiweiß
- 15.5 g
- Kohlenhydrate
- 23.6 g
- Fett
- 24.3 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Šťavnatý vídeňský guláš
1 godz.
Čočková polévka
1 Std. 35 Min
Čočkový guláš se slaninou a chorizem
2h 50min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Zelňačka
25min
Bramborový guláš s párkem
40 Min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1h 10min
Gulášová polévka
1h 5min
Gulášová polévka se zeleninou
1 Std. 15 Min
Sekaná s bramborami
1 godz.
Bramboračka se sušenými houbami
30 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 godz.