Sandwich glacé

Sandwich glacé

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 14 Std.

8 portions

Zutaten

Glace vanille

500 g de lait entier
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
150 g de sucre

Gaufrettes

100 g de beurre salé en cubes
100 g de sucre glace
100 g de farine à pâtisserie
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne

Coulis de fraises

400 g de fraises
40 g de sucre

Montage

500 g de fraises en tranches pour la garniture

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 317 kJ / 75.8 kcal

Fett 4.8 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 7.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine familiale 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Frangipane aux poires

1 Std. 30 Min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Keine Bewertungen

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3 Std. 15 Min

Dessert express aux fraises

5 Min

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

15 Min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1 Std.

Mousse au chocolat glacée

3 Std.

Pistache crème brûlée

3 Std. 20 Min

Mousse au chocolat à l'orange

2 Std. 20 Min

Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre

Keine Bewertungen

Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen