Geräte und Zubehör
Πατέ παστουρμά
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
500 γρ.
Zutaten
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
παστουρμά250 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα180 γρ.
-
μανιτάρια35 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος180 γρ.
-
χαλλούμι σε κομμάτια50 γρ.
-
ζελατίνη (10 γρ.)1 φακελάκι
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 500 γρ.
Eiweiß
71.1 g
Brennwert
3670 kJ /
881 kcal
Fett
54.7 g
Ballaststoffe
6.9 g
Kohlenhydrate
22.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Keine Bewertungen
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Keine Bewertungen
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 Min
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1 Std.
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Keine Bewertungen
Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)
20 Min
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
Keine Bewertungen
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25 Std. 40 Min
Blue Hawaiian
Keine Bewertungen
Σπανακόρυζο
50 Min
Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου
24 Std. 10 Min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
15 Min