Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
Zubereitung 35 Min
Gesamt 7 Std. 30 Min
8 porcji
Zutaten
Beza czekoladowa
-
50 g gorzkiej czekolady pokrojonej na kawałki
-
300 g cukru
-
6 białek (180-200 g)
-
1 szczypta soli
-
3 czubate łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego przesianego, bez grudek
-
1 łyżeczka białego octu winnego
Krem mascarpone
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
150 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
30 g cukru pudru
Polewa czekoladowa i dekoracja
-
40 g gorzkiej czekolady pokrojonej na kawałki
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
-
200 g malin, świeżych
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
139.5 mg
Eiweiß
5.6 g
Brennwert
1958.2 kJ /
468 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
16.5 g
Kohlenhydrate
52.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
BEZOWE DESERY
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8 Std. 40 Min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4 Std. 10 Min
Tort bezowy z owocami
5 Std. 25 Min
Walentynkowa Pavlova
5 Std.
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4 Std. 10 Min
Trifle truskawkowe z kremem mascarpone
50 Min
Tort dacquoise
8 Std. 15 Min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8 Std. 45 Min
Pavlova z truskawkami
8 Std. 45 Min
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3 Std. 30 Min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5 Std. 30 Min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 Std. 40 Min