Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

4.1 45 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

6 porcji

Zutaten

15 - 20 g ziaren kawy
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
6 żółtek
100 g cukru
500 g wody
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 43.6 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 1745 kJ / 417.1 kcal

Fett 34.4 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 20.5 g

Kohlenhydrate 24.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ŻÓŁTKA 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Deser z solonym karmelem

1h

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

1h 30 min.

Babeczki z nadzieniem z parmezanu i suszonych pomidorów z Varomy

1h

Sorbet bazyliowy

10 min.

Lodowy deser groszkowo-miętowy

10 min.

Koncentrat bulionu cielęcego

1h 20 min.

Małże z bazyliowym sosem

35 min.

Majonez curry

10 min.

Fondant czekoladowy z czerwonym pieprzem

35 min.

Sos z czerwonego wina

40 min.

Aromatyczne bułeczki zakochanych

2h 10 min.

Tiramisu bez laktozy

12h 40 min.