Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Massa
- 200 g farinha
- 90 g manteiga
- 40 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 1 clara de ovo p/ pincelar
Recheio
- 50 g açúcar
- 3 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 3 gemas de ovo
- 100 g leite
- 75 g manteiga
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Cobertura
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 1 c. sopa de açúcar
- 50 g chocolate em raspas
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2217.5 kJ / 530 kcal
- Eiweiß
- 7.7 g
- Kohlenhydrate
- 41.5 g
- Fett
- 37.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 22.9 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
- Natrium
- 66.1 mg
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