Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

4.7 1.8K Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
850 g

Zutaten

  • 2 ząbki czosnku
  • 250 g cebuli przekrojonej na pół
  • 800 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 80 g białego octu winnego
    80 g octu jabłkowego
  • 100 g cukru
  • 200 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 100 g

Natrium 328.6 mg
Eiweiß 1.7 g
Brennwert 350.7 kJ / 83.8 kcal
Fett 0.1 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 19.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen