Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
醉香螺
Zubereitung 24 Std.
Gesamt 24 Std. 20 Min
3 人份
Zutaten
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姜 切片40 克
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陈皮5 克
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干月桂叶5 片
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八角4 个
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花椒5 克
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冰糖300 克
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盐100 克
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白酒 选用高粱酒52°100 克
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花雕酒 选用5年以上花雕酒750 克
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话梅2 颗
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花螺 焯水，洗净400 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Eiweiß
10.7 g
Brennwert
4108.7 kJ /
982 kcal
Fett
4.8 g
Ballaststoffe
5.2 g
Kohlenhydrate
132.3 g
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