Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 克 高麗菜 ，切片(約3公分)
- ¾ 茶匙 鹽
- 70 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 40 克 紅蘿蔔 ，切塊(約2公分)
- 250 克 旗魚 ，切塊(約2公分)，放入冰箱冷凍30分鐘
- 100 克 豬絞肉
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 日本太白粉
- ⅛ 茶匙 五香粉
- ⅛ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 香油
- 3 張 豆腐皮 (大豆紙)，斜角對切
- 500 克 水
- 醬油膏 ，少許
- Nährwerte
- pro 1 個
- Brennwert
- 467 kJ / 111.7 kcal
- Eiweiß
- 15.3 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Fett
- 3.7 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
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