Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

6 porzioni

Zutaten

40 g di burro morbido, a pezzi
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 18 g

Brennwert 2004 kJ / 479 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizze e focacce 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 Min

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Keine Bewertungen

Cake al limone

Cake al limone

1 Std. 5 Min

Senape delicata

Senape delicata

25 Min

Gelato all'avocado

Gelato all'avocado

4 Std. 15 Min

Birchermüesli

Birchermüesli

1 Std. 10 Min

Fonduta moitié-moitié

Fonduta moitié-moitié

20 Min

Senape indiana

Senape indiana

15 Min

Gelatina di ananas e zenzero

Gelatina di ananas e zenzero

40 Min

Tortillas di chia e quinoa alle tre salse

Tortillas di chia e quinoa alle tre salse

Keine Bewertungen

Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure

Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure

2 Std. 40 Min

Sciroppo al ginger

Sciroppo al ginger

1 Std.