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Spagetti Carbonara
4.0 11 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porsiyon
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Zutaten

  • Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
    90 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    30 - 50 g
  • dana jambon küğ küp doğranmış (0.5 - 1 cm)
    150 g
    150 g füme et, küğ küp doğranmış (0.5 - 1 cm)
  • zeytinyağı
    35 - 40 g
  • su
    1200 g
  • tuz
    ¾ tk
  • spagetti
    350 g
  • yumurta
    3
  • yumurta sarısı
    1
  • toz karabiber
    2 tutam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1244.9 mg
Eiweiß 30.9 g
Brennwert 2608 kJ / 623.3 kcal
Fett 24 g
Ballaststoffe 3.5 g
gesättigte Fettsäuren 7.8 g
Kohlenhydrate 68.9 g

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