Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 porții

Zutaten

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 6 g

Brennwert 1185 kJ / 283 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă de mazăre cu chorizo

45 min

Carpaccio de sfeclă roșie

Brak ocen

Sarmale

1 godz. 50 min

Clătite din tărâțe de ovăz

10 min

Supă de pui cu tăiței

1 godz. 35 min

Budincă din fructe de pădure

15 min

Soldăței de omletă

Brak ocen

Supă de legume

50 min

Supă cu pui Stroganoff

55 min

Supă de pui cu găluști de pâine

1 godz. 5 min

Clătite cu ananas și rom

40 min

Borș rusesc

50 min