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Kräuter-Mayonnaise

Kräuter-Mayonnaise
2.1 14 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Pflanzenöl
    180 g
  • Olivenöl
    120 g
  • Blattpetersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Kerbel abgezupft
    10 Stängel
  • Estragon abgezupft
    3 Stängel
  • Milch (H-Milch), zimmerwarm
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Salz
    4 - 5 Prisen
  • Pfeffer
    2 - 3 Prisen
  • Kresse-Beet abgeschnitten
    1
  • Schnittlauch in Röllchen
    2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g
Brennwert 2867 kJ / 685 kcal
Fett 73 g
Kohlenhydrate 1 g

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