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Kräuter-Mayonnaise
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Pflanzenöl180 g
-
Olivenöl120 g
-
Blattpetersilie abgezupft4 Stängel
-
Kerbel abgezupft10 Stängel
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Estragon abgezupft3 Stängel
-
Milch (H-Milch), zimmerwarm100 g
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Knoblauchzehe1
-
Salz4 - 5 Prisen
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
-
Kresse-Beet abgeschnitten1
-
Schnittlauch in Röllchen2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
1 g
Brennwert
2867 kJ /
685 kcal
Fett
73 g
Kohlenhydrate
1 g
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