Cheesecakes al vapor

Cheesecakes al vapor

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

6 tarros

Zutaten

Base de galletas

de mantequilla
20 g
de galletas digestive
40 g
40 g de galletas maría
de frutos secos (por ej. avellanas, nueces, pistachos o almendras)
20 g
de azúcar moreno
20 g
20 g de miel

Relleno

de queso cremoso
300 g
de nata (mínimo 30% de grasa)
50 g
de azúcar
60 g
de azúcar de vainilla casero
1 ½ cucharaditas
1 cucharadita de vainilla líquida
de sal
1 pellizco
huevos
2
de agua
400 g

Cobertura

de frutos rojos frescos variados (o congelados)
200 g
de azúcar
40 g

Nährwerte pro 1 tarro

Brennwert 391 kcal / 1636 kJ

Eiweiß 10 g

Fett 26 g

Kohlenhydrate 29 g

Ballaststoffe 1.6 g

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