Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cheesecakes al vapor
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
6 tarros
Zutaten
Base de galletas
-
20 g de mantequilla
-
40 g de galletas maría40 g de galletas digestive
-
20 g de frutos secos (por ej. avellanas, nueces, pistachos o almendras)
-
20 g de miel20 g de azúcar moreno
Relleno
-
300 g de queso cremoso
-
50 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida1 ½ cucharaditas de azúcar de vainilla casero
-
1 pellizco de sal
-
2 huevos
-
400 g de agua
Cobertura
-
200 g de frutos rojos frescos variados (o congelados)
-
40 g de azúcar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tarro
Eiweiß
10 g
Brennwert
1636 kJ /
391 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
29 g
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