Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 克 中硬質乳酪 (如:格魯耶爾、埃曼塔、 切達),切塊
- 2 粒 蒜頭
- 50 克 特級初榨橄欖油 ,可多備一些備用
-
50
克 隔夜麵包 ,切塊 (約1-2 公分)
oder 50 克 隔夜白麵包 ,切塊 (約1-2 公分) - 200 克 菠菜葉
- 4 顆 蛋 (每顆重約53-63克)
- 1 茶匙 鹽 ,可多備一些調味用
- 50 克 洋蔥 ,切塊
- 50 克 紅蘿蔔 ,切塊
-
700
克 牛蕃茄 ,切塊
oder 700 克 罐頭蕃茄 - 6 - 8 片 新鮮羅勒葉
- 500 克 水
-
1
滿茶匙 自製蔬菜高湯醬
oder 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升) - 400 克 綜合蔬菜 (如:甜椒、櫛瓜、 茄子),切塊 (約 2-3 公分)
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1654 kJ / 395 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g