Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

8 porcí

Zutaten

Čokoládový sorbet

60 gramů cukru
½ vanilkového lusku dřeň
1 pomeranč nejlépe bio, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
120 gramů hořké čokolády na kousky
500 gramů vody
25 gramů kakaa
1 špetka soli

Mátové pesto a dokončení

30 gramů neloupaných mandlí
1 svazek čerstvé máty jen lístky
50 gramů oleje
15 gramů cukru

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 3 g

Brennwert 870 kJ / 208 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Čerstvé bylinky 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Máslové prkénko s citrónem

Máslové prkénko s citrónem

10 Min

Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem

Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem

Keine Bewertungen

Kokosovo-chia-banánové nanuky

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7 Std. 30 Min

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

1 Std.

Velikonoční čokoládový Meringue

Velikonoční čokoládový Meringue

7 Std. 30 Min

Avokádová polévka s krevetami

Avokádová polévka s krevetami

20 Min

Thajské lososové balíčky na páře

Thajské lososové balíčky na páře

45 Min

Sezamové sušenky

Sezamové sušenky

1 Std. 15 Min

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Keine Bewertungen

Terina z tvarohu a polenty v pórku

Terina z tvarohu a polenty v pórku

5 Std. 30 Min

Citrónový sorbet se sektem

Citrónový sorbet se sektem

8 Std.

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15 Min