Geräte und Zubehör
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porce
Zutaten
Višňová omáčka
-
120 gramů červeného vína
-
30 gramů vody
-
100 gramů višňového džemu
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky1 - 2 snítky čerstvé majoránky omyté a osušené
-
15 gramů másla
-
15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
-
1500 gramů vody
-
400 gramů vepřové panenky medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
-
2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
18.8 g
Brennwert
1742 kJ /
415.8 kcal
Fett
27.9 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
22.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Itálie na talíři
76 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Vánoční bramborový salát
45 min
Teplý kuřecí salát se sýrem
25 min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 godz.
Kotleta s hříbky a rýží
55 min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45 min
Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou
1 godz.
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 min
Černé rizoto s chobotnicí
1 godz. 15 min
Steak s rukolovým salátem
35 min
Steaková omáčka
25 min
Hovězí mini tartar
10 min
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30 min