Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

4.9 98 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

2 porce

Zutaten

400 gramů kuřecích prsou (2 filety)
4 špetky soli podle chuti
4 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
4 špetky grilovacího koření (optional) nebo vašeho oblíbeného koření
2 polévkové lžíce oleje
1500 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 40.1 g

Brennwert 1100 kJ / 263 kcal

Fett 11.55 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0.65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vítězové 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou

1 Std. 50 Min

Čirý vývar z hovězího masa

3 Std. 45 Min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2 Std. 10 Min

Restované kuřecí proužky se slaninou

15 Min

Restované proužky kuřecího masa

15 Min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 Std. 20 Min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2 Std.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 Std. 20 Min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1 Std. 45 Min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 Std. 5 Min

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40 Min

Volská oka v páře

15 Min