Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 gramů kuřecích prsou, (2 filety)
- 4 špetky soli, podle chuti
- 4 špetky pepře, černého, čerstvě umletého, podle chuti
- 4 špetky grilovacího koření nebo vašeho oblíbeného koření (optional)
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1100 kJ / 263 kcal
- Eiweiß
- 40.1 g
- Kohlenhydrate
- 0.65 g
- Fett
- 11.55 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 Std. 10 Min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Vejce, vařená
20min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 Std. 20 Min
Volská oka v páře
15min
Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami
35 min
Rýže, vařená
25min
Vařené brambory
30 min