"Mr Rabbit"-Muffins

"Mr Rabbit"-Muffins

4.7 129 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 Stück

Zutaten

  • Haselnüsse
    70 g
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Orangenschale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält
    3 Streifen
  • Zucker
    120 g
  • Eier
    2
  • Sonnenblumenöl
    70 g
  • Marzipan-Rohmasse in Stücken
    100 g
  • Mehl
    160 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Zimt
    ¼ TL
  • Salz
    1 Prise
Frischkäsefrosting und Fertigstellung
  • weiße Schokolade in Stücken
    60 g
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Doppelrahm-Frischkäse
    200 g
  • Puderzucker
    30 g
  • Schokotropfen
    24
  • bunte Schokolinsen pink, lila oder rot
    12
  • Marshmallows groß (12 rosa und 4 weiße)
    16
  • Schokoladenstreusel zur Dekoration

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 412 kcal / 1723 kJ
Eiweiß 7 g
Fett 24 g
Kohlenhydrate 41 g
Ballaststoffe 2.4 g

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