Geräte und Zubehör
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 porce
Zutaten
-
500 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
-
600 gramů brambor na čtvrtiny
-
10 gramů másla plus extra na vymazání
-
4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
-
1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
-
1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
-
100 gramů šalotky napůl
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
2 polévkové lžíce hladká mouka
-
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
-
300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
-
50 gramů suchého bílého vína
-
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
45 g
Brennwert
2763 kJ /
660 kcal
Fett
48 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
27 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Kuřecí frikasé s chřestem
1 godz.
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30 min
Losos s bramborovou kaší
55 min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 godz. 25 min
Treska s citrusovým máslem
50 min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1 godz. 10 min
Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou
1 godz.
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1 godz.
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25 min