Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 1447 kJ / 346 kcal
- Eiweiß
- 31.4 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Fett
- 22.1 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dršťková polévka
1hod.
Huspenina
2h 25 min
Hovězí steaky v papilotě
40 Min
Bramborové knedlíky
50 Min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25 min
Francouzské máslo Montpellier
Keine Bewertungen
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 Min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1hod. 15min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Keine Bewertungen
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Keine Bewertungen
Treska na thajský způsob
2h 40 min
Citrónový sorbet se sektem
8h