Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

10 porcí

Zutaten

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 31.4 g

Brennwert 1447 kJ / 346 kcal

Fett 22.1 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Maso s vůní Francie 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Lišková polévka

1h 40min

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

40min

Plněná rajčata s fetou

Nessuna valutazione

Zabaione

15min

Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou

1h 45min

Čokoládové pralinky s levandulovým květem

1h 40min

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Nessuna valutazione

Vitello tonato

2h

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Nessuna valutazione

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

40min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Krevetová polévka s chorizem a bramborami

40min