Geräte und Zubehör
Zupa krem ze szparagów
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje
Zutaten
-
1000 g białych szparagów
-
20 - 25 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
15 g masła
-
350 - 400 g wody
-
½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
70 - 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
1 płaska łyżeczka cukru
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
6.1 g
Brennwert
629.6 kJ /
150.5 kcal
Fett
10.3 g
Ballaststoffe
5.5 g
Kohlenhydrate
12.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
THERMOMIX® SEZONOWO
9 Rezepte
Polen
Polen
Wiosenne hity
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35 Min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 Min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
1 Std. 10 Min
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50 Min
Sos holenderski – 500 ml
15 Min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 Min
Zupa krem z zielonych szparagów
30 Min
Zupa z kalarepy
1 Std.
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1 Std.
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 Min
Pyry z gzikiem
1 Std.
Skubaniec z owocami
3 Std. 40 Min